กาแฟ: มิตรหรือศัตรูของผู้สูงอายุ?
By Benz 02 ก.ค. 2567

กาแฟ: มิตรหรือศัตรูของผู้สูงอายุ?
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ครองใจผู้คนทั่วโลก ด้วยรสชาติอันเข้มข้น ช่วยให้รู้สึกตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า แต่สำหรับกลุ่มผู้สูงอายุแล้วกาแฟนั้นเป็นมิตรหรือศัตรูกันแน่? บทความนี้จะมาไขข้อสงสัยนี้ให้กระจ่าง
ประโยชน์ของกาแฟ
งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่า กาแฟมีประโยชน์ต่อผู้สูงอายุ ดังนี้
-
กระตุ้นสมอง: คาเฟอีนในกาแฟ ช่วยเพิ่มความตื่นตัว กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท เพิ่มสมาธิ และความจำ
- ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง: การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรคพาร์กินสัน โรคอัลไซเมอร์ โรคตับ และโรคหัวใจ
- บำรุงร่างกาย: กาแฟอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย และมีสารอาหารบางชนิด เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินบี3
โทษของกาแฟ
แม้จะมีประโยชน์ แต่กาแฟก็มีโทษต่อผู้สูงอายุเช่นกัน ดังนี้
-
ส่งผลต่อระบบประสาท: คาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการกระวนกระวาย นอนไม่หลับ ใจสั่น และปวดศีรษะ
- ส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร: กาแฟอาจทำให้ท้องเสีย กรดไหลย้อน และระคายเคืองกระเพาะอาหาร
- ส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: กาแฟอาจทำให้ความดันโลหิตสูงและหัวใจเต้นเร็ว
ข้อควรระวัง
- ผู้สูงอายุควรดื่มกาแฟไม่เกิน 2 แก้วต่อวัน (ประมาณ 200 มิลลิกรัมคาเฟอีน)
- หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟในช่วงเย็นหรือก่อนนอน
- เลือกดื่มกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาล ครีมเทียม หรือสารแต่งกลิ่นรส
- ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคกระเพาะอาหาร หรือโรคนอนไม่หลับ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มกาแฟ
- ผู้ที่ทานยาบางชนิด เช่น ยาขับปัสสาวะ ยาต้านทาน ยาคลายกล้ามเนื้อ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนดื่มกาแฟ
สรุป
กาแฟมีทั้งประโยชน์และโทษต่อผู้สูงอายุ ผู้สูงอายุควรดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ เลือกดื่มกาแฟดำ สังเกตผลข้างเคียง และหากมีอาการผิดปกติควรหยุดดื่มและปรึกษาแพทย์